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Gärtnerei
Über die Gärtnerei
Die ursprüngliche Gärtnerei im St. Josefshaus ist fast so alt wie die Einrichtung selbst - also weit über 100 Jahre. Sie diente bis in die 80er Jahre ausschließlich der Selbstversorgung der betreuten Menschen mit Gemüse, Obst und Blumen. Mitte der 70er Jahre wurden das Betriebsgelände und die Gewächshäuser, in denen heute produziert wird, neu gebaut. Menschen mit Behinderungen finden hier ihren Arbeitsplatz und bewirtschaften mit Assistenz der Gärtner 2800 Quadratmeter Gewächshausfläche und rund drei Hektar Freilandfläche.
Neben verschiedensten Gemüsearten und deren Setzlingen wird ein breites Sortiment an Zierpflanzen für Garten und Balkon nach biologisch-organischen Gesichtspunkten angebaut.
Die Umstellung nach Bio-Richtlinien begann 1996, drei Jahre später war die gesamte Gärtnerei, anerkannter Biolandbetrieb.
Inzwischen bietet die Gärtnerei ihren Kunden eine große Auswahl an nachhaltig angebauten Produkten. Wir sind fester Bestandteil der Region und wollen nicht nur Pflanzen, sondern auch ein lebendiges Miteinander kultivieren.
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